L'Équateur abrite plus de 500 types différents de plantes médicinales et on estime que 7 Équatoriens sur 10 les utilisent pour leur santé. Les plantes à base de plantes ont toujours été une partie essentielle de la vie des peuples autochtones de la forêt amazonienne, mais elles jouent de plus en plus un rôle important dans la vie moderne quotidienne de tous les Équatoriens.
Continuez à lire pour un bref historique de la découverte et de l'importance des plantes médicinales en Équateur. Cela comprend quelques exemples de nos plantes médicinales les plus populaires et des informations sur la façon dont les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur la médecine traditionnelle en Équateur.
Une brève histoire des plantes médicinales en Équateur
La vision du monde andine considère l'homme comme ayant une âme et une force vitale, de même que toutes les plantes et tous les animaux. Les plantes font partie intégrante de la vie des peuples autochtones, utilisées pour la médecine, la nourriture, les rituels et d'autres usages. L'Équateur a donc toujours eu un respect sain pour mère nature (Pachamama) et la conviction que tout dans la nature est lié. Si quelqu'un tombe malade, la nature fournit le médicament de guérison, c'est juste une question de savoir où chercher.
Avant la médecine moderne, nos ancêtres devaient dépendre des plantes qui les entouraient pour guérir. La plupart des découvertes médicinales ont été faites à l'origine par essais et erreurs. Cette connaissance a ensuite été transmise à travers des centaines de générations, car de plus en plus de découvertes ont été faites avec le temps. Les chamans et les guérisseurs spécialement désignés étaient souvent les gardiens des secrets de la nature, tout comme les druides et les guérisseurs dans d'autres parties du monde antique. Les secrets étaient transmis oralement à leurs enfants et petits-enfants, et les guérisseurs traditionnels occupaient un rang élevé reconnaissant leur rôle vital dans la société.
Avec l'arrivée des conquistateurs espagnols, certaines de ces connaissances ont commencé à être formellement documentées. Aujourd'hui, de nombreuses sociétés pharmaceutiques utilisent ces mêmes composants végétaux comme base pour les médicaments modernes. Par exemple, saviez-vous que l'aspirine était utilisée pendant des milliers d'années sous forme d'écorce de saule, avant sa découverte moderne sous forme d'acide salicylique en 1897. De même, l'important médicament antipaludique Quinine a en fait été découvert à partir de l'écorce de l'arbre Chinchona qui est commun en Equateur et au Pérou. Ce ne sont là que deux exemples de la façon dont les plantes médicinales sont passées d'une utilisation ancestrale à une utilisation en médecine moderne aujourd'hui.
Où les visiteurs en Équateur peuvent-ils en savoir plus sur les plantes médicinales ?
En Équateur aujourd'hui, la médecine traditionnelle est encore souvent préférée à la pharmacie moderne, cela est vrai aussi bien dans les villes que dans les villages ruraux. L'Équateur est donc un pays merveilleux à visiter pour en savoir plus sur la médecine ancestrale de première main. Que vous souhaitiez plonger votre orteil dans l'eau pour essayer quelque chose de différent, ou vous plonger pour une compréhension plus approfondie des plantes médicinales, l'Équateur a des options pour tout le monde.
Plantes médicinales à Quito
Les visiteurs peuvent commencer par une visite rapide des marchés locaux, tels que Santa Clara, Iñaquito ou San Roque dans la ville de Quito. Non seulement vous trouverez tout un monde diversifié de fruits, légumes et céréales incroyables, mais aussi des herboristes vendant des plantes traditionnelles. Assurez-vous de prendre un guide local avec vous pour vous expliquer les remèdes pour différentes affections. Bien sûr, toutes les plantes sont fraîches et les vendeurs sont heureux de vous expliquer comment préparer des infusions ou d'autres médicaments. Les prix sont incroyablement bon marché, alors pourquoi ne pas les essayer vous-même. Heureux Gringo Visite de la réalité de Quito comprend une visite à un marché local. Si vous avez un intérêt particulier pour les plantes médicinales, faites-le nous savoir à l'avance et nous nous ferons un plaisir d'adapter l'itinéraire pour nous concentrer davantage sur ce domaine.
Plantes médicinales de la forêt amazonienne
Pour une formation plus approfondie sur les plantes médicinales de l'Équateur, vous devrez vous rendre dans la forêt amazonienne. Ici, nous trouvons la vie végétale la plus riche en biodiversité de la planète. Environ 25% de la médecine occidentale moderne est dérivée de plantes amazoniennes. Dans le même temps, seulement 1% environ des plantes amazoniennes ont jusqu'à présent été testées par la science moderne. Il y a donc clairement un potentiel énorme pour de nombreuses autres découvertes médicinales dans la forêt amazonienne de l'Équateur.
Tous Lodge de la forêt tropicale or Croisière sur l'Amazone les visites comprennent une randonnée dans la forêt tropicale avec un guide naturaliste local. Il / elle vous indiquera des plantes intéressantes tout au long du parcours et vous expliquera bien sûr leurs fascinantes utilisations médicinales. Découvrez les remèdes locaux contre les crampes, les maux de tête, les problèmes d'estomac, les rhumatismes, l'arthrite, l'anxiété et bien plus encore.
Visitez un guérisseur chaman
Les guérisseurs traditionnels chamaniques sont toujours vénérés dans les régions rurales de l'Équateur aujourd'hui, où les habitants visitent souvent leur chaman avant d'envisager d'aller chez un médecin conventionnel ou une clinique. Ceci est logique car le chaman a à sa disposition des générations de connaissances locales et guérit avec succès les villageois depuis des milliers d'années.
Pour les visiteurs en Équateur aujourd'hui, nous recommandons une visite à un chaman local dans les hautes terres andines ou en Amazonie.
Iluman est connue comme la ville des guérisseurs. Il est situé près de la ville d'Otavalo au nord de Quito, et les chamans locaux Yachak ont même formé leur propre association de guérisseurs. Les touristes et les habitants sont invités à visiter, à participer à une cérémonie de guérison andine et, grâce à un guide, un interprète peut en apprendre davantage sur les croyances spirituelles locales. Les plantes médicinales et même les cobayes jouent ici un rôle important dans le processus de guérison.
Plus loin dans la forêt tropicale, de nombreux lodges incluent une visite à un chaman local dans le cadre de l'expérience amazonienne. Ces visites comprennent généralement un rituel de guérison spécial et des explications sur les plantes médicinales et le rôle du chaman dans la société de la forêt tropicale. Les lodges spécifiques avec des visites de chaman comprennent Caïman Lodge et Siona Lodge etc.
10 plantes médicinales équatoriennes importantes
Bien qu'il y ait beaucoup trop de plantes médicinales en Équateur pour toutes les énumérer ici, je vais vous parler de 10 des plus populaires et des plus importantes.
1. Sangre de Drago (Sang de Dragon)
Sangre de Drago est un grand arbre trouvé dans la forêt tropicale équatorienne et la forêt nuageuse. Le nom inhabituel vient de la couleur de la sève; lorsqu'elle est coupée avec une lame tranchante, une riche substance rouge et sanguine suinte. Si vous frottez la sève sur une plaie ouverte, elle se fige pour former une substance blanche collante qui est efficace pour former une nouvelle peau pour fermer la coupure. On pense également qu'il possède des propriétés antibactériennes qui conduisent à une guérison plus rapide. D'autres utilisations médicinales du sang de Dragon incluent le mélange de quelques gouttes dans un verre d'eau pour traiter la diarrhée, une concoction qui, selon un guide, m'a également assuré qu'elle guérira le pire des gueules de bois.
2. Uña de Gato (griffe de chat)
Les racines et l'écorce de la vigne Uña de Gato sont appréciées en médecine traditionnelle. Le plus couramment utilisé comme traitement de la polyarthrite rhumatoïde, il peut également aider à lutter contre les infections virales et la douleur ou l'inconfort général. La griffe de chat est souvent vendue sur les marchés locaux de Quito, ou sous forme de pilules en poudre dans les pharmacies.
3. Valériane
L'Équateur abrite plus de 35 espèces de plantes de valériane, que l'on trouve principalement dans les hautes plaines andines de Paramo. La racine de valériane peut être prise sous forme de pilule ou d'huile essentielle. Il est utilisé pour favoriser la relaxation et le sommeil (traitement de l'insomnie), et soulager les troubles anxieux.
4. Matic
Le matico équatorien (Piper Aduncum) appartient à la même famille botanique que le poivrier et est répandu dans toute la région andine du pays. Matico a des propriétés antibactériennes naturelles, ce qui le rend utile pour nettoyer et guérir les plaies ouvertes sous forme de feuilles ou de savon. Matico peut également être consommé sous forme de thé pour soulager les problèmes digestifs et les ulcères d'estomac, et pour lutter contre le rhume, la grippe, la bronchite et d'autres affections respiratoires.
5. Wasaï
L'arbre Wasai (également connu sous le nom de Chilca) est facile à identifier dans la forêt tropicale grâce à ses racines rouges distinctives. Ces mêmes racines peuvent être coupées, séchées et réduites en poudre pour faire du thé. La racine de wasai est considérée comme un diurétique pour maintenir une bonne santé rénale.
6. Lapacho
L'arbre Lapacho se trouve dans les hautes terres andines arborant une belle fleur rose. L'écorce interne est traditionnellement utilisée sous forme de thé pour soulager la diarrhée, la fièvre et les infections. Plus important encore, dans la médecine moderne, Lapacho est maintenant utilisé pour traiter le cancer et soulager l'inconfort des traitements de chimiothérapie.
7. Moringa
Moringa est un nom désormais bien connu dans les magasins de produits de santé occidentaux en tant que superaliment du nouvel âge. Non seulement le Moringa est riche en vitamines, minéraux et acides aminés, mais il regorge également d'antioxydants qui combattent les radicaux libres dans le corps humain. La liste des avantages nutritionnels est longue, y compris la réduction du glucose pour aider les personnes atteintes de diabète, les propriétés anti-inflammatoires, la réduction du cholestérol, la promotion d'une fonction hépatique saine et la prévention de la dégénérescence des neurones.
8. Roucou (Rocou)
L'Achiote est un arbuste à croissance rapide utilisé en médecine, en préparation alimentaire et même culturellement comme teinture. Dans la ville de Santa Domingo, le célèbre groupe indigène Colorados se teint les cheveux en rouge vif, tandis que la tribu de la forêt tropicale Shuar utilise l'achiote pour la peinture faciale. Dans la cuisine, l'achiote est utilisé comme colorant alimentaire et aussi pour sa saveur naturelle de terre. Medicinally Annatto est un antibactérien pour les soins de la peau et le nettoyage des plaies, un traitement pour les problèmes digestifs et respiratoires, et aide à tout, de la bonne vision à la santé des reins. Riche en acide folique, Achiote peut également aider à prévenir les malformations congénitales pendant la grossesse.
9. Ispingo
Ishpingo pousse en Amazonie et est la fleur d'un arbre de la même famille que la cannelle asiatique.Les conquistadors espagnols se sont intéressés à ishpingo après que l'empereur inca Atahualpa leur en ait parlé. Dans l'Ancien Monde, les épices étaient très appréciées, ce qui poussa les conquistadors à rechercher le «Pays de la cannelle». C'est au cours de leur recherche qu'ils sont tombés sur le fleuve Amazone. Ishpingo est non seulement une épice délicieuse utilisée dans la cuisine équatorienne, mais elle possède également des propriétés antifongiques pour traiter les blessures de la chair et peut être consommée sous forme de thé pour soulager les maux d'estomac.
10. Curaré
Le dernier sur la liste est Curare, un poison de la jungle réputé et puissant dérivé d'une vigne ligneuse. Les tribus autochtones utilisent depuis longtemps ses propriétés relaxantes musculaires comme poison sur les fléchettes, pour paralyser les petites proies telles que les singes, ce qui les rend plus faciles à attraper. Alors, comment un poison aussi mortel est-il utilisé dans la médecine moderne? Le composant alcaloïde de Curare, D-Turbocuarine, est utilisé à des doses légères pour traiter la maladie de Parkinson et la sclérose en plaques en relaxant les muscles.
Les 5 meilleures tisanes équatoriennes
L'Équateur possède également une grande variété de tisanes qui sont non seulement savoureuses mais qui ont aussi des pouvoirs médicinaux. Voici nos 5 favoris à essayer.
1. Guayusa
Guayusa est un arbuste semblable au houx qui a été utilisé par les tribus indiennes indigènes comme infusion à base de plantes pendant des milliers d'années. Traditionnellement, les indigènes se réveillent avant l'aube pour se rassembler autour d'une marmite bouillante de thé Guayusa sur un feu ouvert. Si partager le thé est un événement social pour commencer la journée, il est également d'une grande importance culturelle - un moment pour les anciens de la communauté pour partager leurs connaissances et analyser la signification des rêves de la nuit précédente. À Loge du centre culturel Napo aujourd'hui, les visiteurs peuvent participer à un rituel Guayusa dans la communauté locale ; cela implique un appel d'alarme précoce, mais c'est une expérience très utile et recommandée.
Alors pourquoi boire du thé Guayusa? Outre le goût rafraîchissant (en particulier sous forme de thé glacé), Guayusa est riche en caféine naturelle, en antioxydants, en acides aminés et en vitamines. Il contient de la théophyline, également présente dans le thé vert, ainsi que de la théobromine, le stimulant du chocolat noir qui procure une sensation apaisante. Mais voici la chose, Guayusa a une libération d'énergie lente, vous gardant mentalement alerte sans la nervosité de caféine. Vous êtes plus susceptible de ressentir un bourdonnement d'énergie lent, doux et prolongé tout au long de la journée.
95% du Guayusa de la planète est cultivé et récolté dans la forêt amazonienne de l'Équateur. La nouvelle popularité retrouvée de cette plante fournit un revenu durable aux communautés indigènes équatoriennes, ce qui n'est qu'une bonne raison de plus pour laisser le thé Guayusa entrer dans votre vie.
2. Coca
Bien que la coca soit beaucoup plus difficile à trouver en Équateur que dans les pays voisins, le Pérou et la Bolivie, elle figure sur notre liste grâce à ses qualités impressionnantes pour soulager le mal de l'altitude. À 2800 m d'altitude à Quito, les sachets de thé Coca peuvent certainement être utiles.
La coca a une mauvaise réputation en raison de son rôle dans la production du stupéfiant interdit, la cocaïne, mais n'oubliez pas qu'elle a également des utilisations positives dans l'anesthésique Novocaïne et était un ingrédient de la recette originale de Coca Cola. Les feuilles de coca peuvent être mâchées, mais sont plus agréables à boire sous forme de thé. Vous remarquerez probablement un léger effet stimulant qui atténue les maux de tête et génère de l'énergie. La coca est également utilisée pour traiter les rhumatismes, les ulcères, l'asthme et pour améliorer la digestion.
Si vous voulez trouver du Coca à Quito, dirigez-vous vers la principale Plaza Grande de la vieille ville. Les vendeurs indigènes proposent des feuilles de coca par sac plein juste devant le palais du gouvernement. Des bonbons et des sachets de thé aromatisés à la coca sont également généralement disponibles.
3. Horchata
Vous ne pouvez tout simplement pas visiter la région andine de l'Équateur sans essayer le thé Horchata! Indéniable pour sa couleur rose / violet, Horchata n'est pas une plante en soi, mais un thé spécial mélangé à partir de différentes herbes et épices. L'ingrédient principal, l'amarante, est mélangé avec de la citronnelle, de la mélisse, de la camomille, de l'onagre, de la queue de cheval et d'autres épices locales. Le résultat est une infusion délicieusement rafraîchissante et fruitée légère, aux propriétés anti-inflammatoires et anti-cholestérol. Des études menées par le département des sciences de la santé de l'Université de Loja suggèrent même que Horchata pourrait être utilisé pour traiter le cancer, en inhibant la croissance des cellules cancéreuses.
4. Anis (anis)
La forte saveur de l'anis n'est peut-être pas pour tout le monde, mais ses bienfaits pour la santé ne doivent certainement pas être ignorés. Une simple tasse de tisane à l'anis est parfaite pour aider à digérer les aliments après un repas copieux ou pour soulager les maux digestifs tels que les ballonnements ou les gaz. Il peut également lutter contre les nausées ou les crampes musculaires et prévenir la croissance de bactéries et d'infections fongiques. Utilisez des graines d'anis fraîches pour une infusion forte ou des sachets de thé pour une saveur plus douce, en ajoutant une touche de panela ou de sucre si vous n'aimez pas le goût de réglisse.
5. Cédron
Notre dernière tisane équatorienne est le Cedron, un arbre de petite taille avec de grandes feuilles et de grands fruits, couramment cultivé dans les vergers et les jardins des régions temporelles du pays. Lorsqu'il est infusé sous forme de thé, le cédron a un goût agréable assez similaire à celui de la citronnelle. On dit que le thé de cèdre facilite la digestion et stimule l'humeur positive, tandis que l'extrait de feuille de cèdre est souvent utilisé dans les crèmes hydratantes pour les mains et les onguents pour la peau.
Si vous êtes intéressé par les plantes médicinales et la médecine ancestrale, contactez nous, nous serons heureux de concevoir une visite spécialement axée sur l'incroyable biodiversité de la flore trouvée en Équateur.
En conclusion, l'Équateur est un pays riche en plantes médicinales et en histoire de guérison ancestrale. Cet article de blog plonge simplement un orteil dans l'eau de ce sujet fascinant. Si vous voulez vraiment acquérir une compréhension plus approfondie des plantes médicinales équatoriennes et de leurs utilisations, nous vous recommandons de venir les explorer de première main. Il est facile de trouver des plantes médicinales poussant dans tout le pays et de constater leur utilisation dans la vie quotidienne des Équatoriens. Vous en trouverez même beaucoup déjà utilisés dans la médecine occidentale ou dans les magasins d'aliments naturels des États-Unis et d'Europe. Surtout pourquoi ne pas donner une chance à la phytothérapie dans votre vie? Essayez certaines des plantes énumérées ici pour donner un coup de pouce à votre santé 🙂
